Ingredientes e insumos:

• 01 Copa Balón entre 18 y 20 onzas.

• 01 Vaso corto.

• 01 Jigger.

• 01 Cuchara de bar.

• 01 Pinza.

• 01 Colador fino.

• 01 Gin.

• Pétalos de flor de Jamaica

• 01 Agua tónica.

• Hielo en cubos.

Decoración: Piel de lima.

Preparación:

Comenzamos enfriando la copa balón lo dejamos reposando a parte, ahora en el vaso corto agregamos 02 onzas de Gin y pétalos de flor de Jamaica, y lo dejamos reposando por unos 02 minutos a parte; luego que se enfrió la copa retiramos el hielo de la copa y el agua que quedo en la misma, y colocamos nuevo hielo, una vez que ya reposo la flor de Jamaica en el Gin y lo pinto de rojo bermellón agregamos dicho liquido a la copa y completamos el cóctel agregando el agua tónica siempre procurando que el agua caiga suavemente en el hielo para que no se pierda el gas; removemos con la cuchara de bar y terminamos con la piel de lima agregándola a la copa, y listo esperamos que este cóctel sea de su agrado y se animen a prepararlo en sus barras o en sus hogares, cualquier consulta lo pueden hacer en la caja de comentarios del video en nuestro canal de YouTube, les contestaremos en la brevedad.

Ingredients and supplies:

• 1 Balloon glass (18-20 ounces)

• 1 Short glass

• 1 Jigger

• 1 Bar spoon

• 1 Tongs

• 1 Fine strainer

• 1 Gin

• Hibiscus flower petals

• 1 Tonic water

• Ice cubes

Garnish: Lime peel

Preparation:

First, chill the balloon glass and set it aside. Then, add 2 ounces of gin and hibiscus flower petals to the short glass and let it sit for about 2 minutes. After the glass has chilled, remove the ice and any remaining water, and add fresh ice. Once the hibiscus flower has steeped in the gin and turned it a deep vermilion red, add the gin to the glass and top it off with tonic water, being careful to pour it gently over the ice to preserve the fizz. Stir with a bar spoon and finish by adding a lime peel to the glass. That's it! We hope you enjoy this cocktail and are inspired to make it at your bar or at home. If you have any questions, please leave them in the comments section of the video on our YouTube channel, and we'll get back to you as soon as possible.