Ingredientes e insumos:

• 1 Copa tipo rosa de 06 onzas.

• 1 Zumo de zandilla fresca.

• 1 Triple sec.

• 1 Drive Vermouth.

• 1 Ron rubio reposado 7 años.

• Hielo en cubos.

• 1 Coctelera Boston.

• 1 Colador de gusanillo.

• 1 Pinza.

• 1 Jigger.

• 1 Brocha.

• 1 Vaso Mixin Glass

Decoración: Papel de frutas hecho con arándanos, sal ahumada y glucosa.

Preparación:

Primero que nada es crear una crusta en al copa, para ello usamos glucosa y con la brocha pasamos por el costado de la copa y luego a dicho lado agregamos la sal ahumada; enseguida en el vaso mixin glass agregamos 01 onza de zumo de sandilla ya procesado y tamizado, 1/2 onza de Drive Vermouth para darle un toque más de dulzor al cóctel, 1/2 onza de Triple Sec y 1 1/4 de Ron reposado nuestro protagonista, agregamos tanto a la copa como al mixin glass hielo, y procedemos a agitar por unos 8 segundos, ahora si retiramos el hielo de la copa y procedemos a servir usando nuestro colador de gusanillo y finalizamos colocando en la parte superior de la copa el papel de arándanos. Y listo esperamos que esta receta sea de su agrado y se animen a recrearla en sus barras y sus hogares, cualquier consulta pueden hacerla en la caja de comentarios del video en nuestro canal de YouTube con todo gusto les contestaremos en la brevedad.