¡Listos para recrear esta exquisita receta!
Café pasado.
Leche pura.
1 Prensa francesa.
Jarabe de goma.
1 Vaso refractario tipo chopp
Hielo.
1 Ron añejo Jamaiquino.
1 Cuchara de bar.
Decoración: canela en polvo.
Preparación:
Primero que nada enfriamos nuestro vaso agregando hielo, luego agregamos directamente al vaso 02 onzas de café, 1 1/2 de jarabe de goma, 1 onza de Ron añejo Jamaiquino, lo removemos con la cuchara de bar, y ahora en la prensa francesa agregamos 04 onzas de leche entre helada por lo que con la prensa agitamos para texturizar por unos 30 segundos, al ver que aumenta el volumen es que hemos texturizado la leche, terminado el prensando, con la cucharilla de bar agregamos la leche al vaso y terminamos decorándolo con canela y listo un cóctel fácil y sencillo, esperamos sea de su agrado y lo recreen en sus barras o en sus hogares, cualquier consulta la pueden realizar en la caja de comentarios del video del cóctel en nuestro canal de YouTube con todo gusto les contestaremos en la brevedad.
Ingredients and Supplies:
Brushed coffee.
Pure milk.
1 French press.
Gum syrup.
1 Heat-resistant glass.
Ice.
1 Aged Jamaican rum.
1 Bar spoon.
Garnish: Ground cinnamon.
Preparation:
First, chill your glass by adding ice. Then, add 2 ounces of coffee, 1 1/2 ounces of syrup, and 1 ounce of aged Jamaican rum directly to the glass. Stir with a bar spoon. Now, in a French press, add 4 ounces of ice-cold milk. Shake with the press to texture for about 30 seconds. When the volume increases, the milk is textured. Finish pressing. Add the milk to the glass with a bar spoon and decorate with cinnamon. Our cocktail is easy and simple. We hope you enjoy it and recreate it at your bars or at home. Any questions can be asked in the comments section of the cocktail video on our YouTube channel. We will gladly answer them as soon as possible.