Ingredientes e insumos:

• 1 copa Martini de 12 onzas.

• 1 Coctelera de dos cuerpos.

• 1 Pinza.

• 1 Jigger.

• 1 Vaso mezclador.

• 1 cuchillo.

• 1 exprimidor de limones.

• 1 Pisco 125 Peruano Quebranta.

• 1 vino tinto se mi-seco.

• 1 Vodka negro.

• 1 Jarabe de granadina.

• 1 Jarabe de goma.

• Azúcar blanca.

• 2 Limones.

• Hielo en cubos.

Decoración: Una rodaja de limón fresco.

Preparación:

En nuestro vaso mezclador agregamos 1 1/2 onza de Pisco 125 Quebranta, seguido de 3/4 de onza de jarabe de goma, exprimimos dos limones, agregamos unos 6 cubos de  hielo y procedemos a agitar por unos 8 segundos.

Ahora procedemos a escarchar la copa usando la azúcar blanca y el jarabe de granadina la mitad del borde de la copa.

Procedemos a servir lo agitado con un colador de gusanillo; en otro vaso mezclador colocamos 01 onza de nuestro vodka negro y 1 1/2 onza de vino tinto lo removemos con la cucharilla de bar y apoyándonos con la cucharilla lentamente vertimos esta mezcla del vodka con el vino tinto en la coma que ya contiene la mezcla anterior, agregarla suavemente para evitar que se mezclen ambos elementos alcohólicos.

Terminamos el cóctel decorándolo con una rodaja de limón fresco en el borde de la copa. Listo esperemos que la receta sea de su agrado y la recreen en sus barras o en sus hogares, cualquier consulta la pueden realizar en la caja de comentarios del video en nuestro canal de YouTube con gusto les contestaremos en la brevedad.