¡Listos para recrear esta exquisita receta!
1 copa Martini 12 onzas.
1 Pisco Peruano quebranta.
1 Vodka.
1 Jarabe simple.
1 Jugo de limón.
Hielo picado o frappe
Decoramos: 1 Rodaja de limón y un anís estrella.
Preparación:
En una copa martini agregamos hielo para enfriar, este método es licuado por lo que vamos a necesitar una licuadora para darle el punto frosen, agregamos 02 onzas de Pisco Peruano Quebranta, 01 onza de vodka, 01 onza de jugo de limón y para darle un toque de dulce 1/4 de jarabe de goma, ahora que tenemos toda la mezcla lo agregamos a la licuadora agregando una pala de hielo y licuamos le damos 1 minuto y medio de licuado.
Retiramos el hielo de la copa y servimos en la misma, buscamos con el hielo formar una especia de montaña pequeña, una vez dado la forma decoramos con un anís estrella y en el borde de la copa una rodaja de limón.
Esperamos que les haya gustado esta receta y recreen-la en sus barras o en sus hogares, consultas como siempre las podrán hacer en nuestro canal de YouTube en la caja de comentarios
Ingredients:
1 12-ounce martini glass
1 Peruvian Quebranta Pisco
1 Vodka
1 Simple syrup
1 Lemon juice
Crushed ice or frappe
Garnish: 1 lemon wedge and a star anise.
Preparation:
In a martini glass, add ice to chill. This method is blended, so you'll need a blender to give it the icy consistency. Add 2 ounces of Quebranta Peruvian Pisco, 1 ounce of vodka, 1 ounce of lemon juice, and 1/4 of simple syrup to give it a touch of sweetness. Now that you have the whole mixture, add it to the blender, add an ice scoop, and blend for 1.5 minutes.
Remove the ice from the glass and serve. Use the ice to form a small mountain shape. Once shaped, garnish with a star anise and a lemon slice on the rim of the glass.
We hope you enjoyed this recipe and will recreate it in your bars or at home. As always, feel free to leave any questions or comments on our YouTube channel in the comments section.