¡Listos para recrear esta exquisita receta!
1 Vaso alto o vaso flauta.
1 Cerveza rubia helada.
zumo fresco de limón.
1 Jarabe de goma.
Hielo.
1 Limón.
Azúcar blanca.
1 Jigger.
1 Cuchara de bar.
Decoración: Dos rodajas de limón.
Preparación:
Primero empezamos realizando una crusta, para ello agarramos un limón lo cortamos en forma de cruz lo incrustamos en el borde de la copa no muy profundo y lo pasamos por todo el borde del vaso, luego agarramos la copa y la colocamos en la azúcar blanca para que se impregne de la misma, seguido agregamos hielo a la copa hasta la mitad y ahora procedemos a agregar 1 1/2 onza de zumo fresco de limón, 1 1/2 onzas de jarabe de goma y con ayuda de la cuchara de bar removemos, y por último agregamos la cerveza procurando no generar espuma, terminamos decorando el cçotel introduciendo al vaso dos rodajas de limón y listo esperamos que este cóctel sea de su agrado y se animen a recrearlo en sus barras o en sus hogares, cualquier consulta en la caja de comentarios del video en nuestro canal de YouTube, con todo gusto les responderemos en la brevedad.
Ingredients and Supplies:
1 Tall glass or flute glass.
1 Ice-cold lager.
Fresh lemon juice.
1 Gum syrup.
Ice.
1 Lemon.
White sugar.
1 Jigger.
1 Bar spoon.
Garnish: Two lemon slices.
Preparation:
First, we start by making a crusta. To do this, we take a lemon, cut it in the shape of a cross, and insert it into the rim of the glass, not too deep, and run it around the entire rim of the glass. Then, we take the glass and place it in the white sugar so that it is impregnated with it. Next, we add ice to the glass until it is half full. Now, we proceed to add 1 1/2 ounces of fresh lemon juice, 1 1/2 ounces of simple syrup and stir with the bar spoon. Finally, we add the beer, taking care not to create foam. We finish by decorating the cocktail by inserting two lemon slices into the glass. We hope you like this cocktail and that you are encouraged to recreate it at your bars or at home. Any questions, please leave them in the comments section of the video on our YouTube channel. We will gladly respond as soon as possible.