Ingredientes e insumos:

• 01 vaso largo tipo gota de 12 a 14 onzas.

• 01 Coctelera Boston.

• 01 Jigger.

• 01 Pinza.

• 01 Cuchara de bar.

• 01 Jugo de fresco de maracuya, sin azúcar..

• 01 Jugo fresco de piña.

• 01 Mermelada de fresa.

• 01 Mermelada de frutos rojos (Arándanos y fresa).

• 01 Vodka Raspberry.

• 01 Triple sec de naranja.

Decoración: Una rama de hierba buena y una brocheta con arándanos.

Preparación:

Estamos de regreso y primero que nada enfriaremos nuestro vaso gota agregando hielo en cubos y lo removemos con la cuchara de bar unos segundos, luego como segundo paso agregamos hielo a  nuestra coctelera tapamos y agitamos suavemente por unos segundos, después de enfriar procedemos usando el jigger agregando primero 01 onza del jugo de maracuya, seguido de 01 onza de jugo de piña, 02 onzas de mermelada de fresa,  1/4 de onza de mermelada de frutos rojos. Ahora con el tema de licores 02 onzas de Vodka Raspberry y 1/4 de onza de Triple Sec.

Antes de agitar con la coctelera retiramos el exceso de agua generado por el hielo derretido en la coctelera, ahora si tapamos la coctelera y empezamos a agitar por unos 10 segundos de manera enérgica, terminado antes de servir retiramos el exceso de agua generado por el hielo derretido en le vaso y agregamos un poco más de hielo al mismo; ahora si procedemos a servir colando con el colador de gusanillo al colocarlo en la coctelera y servimos.

Terminamos decorando con una ramita de hierba buena y una brocheta de arándanos con fresa y listo esperamos que este cóctel sea de su agrado y se animen a recrearlo en sus barras o en sus hogares, cualquier consulta lo pueden hacer en la caja de comentarios de nuestro canal de YouTube, con todo gusto les contestaremos en la brevedad posible. 

Ingredients and Supplies:

• 1 12- to 14-ounce tall glass.

• 1 Boston shaker.

• 1 Jigger.

• 1 Tongs.

• 1 Bar spoon.

• 1 Fresh passion fruit juice, unsweetened.

• 1 Fresh pineapple juice.

• 1 Strawberry jam.

• 1 Red fruit jam (blueberry and strawberry).

• 1 Raspberry vodka.

• 1 Orange triple sec.

Garnish: A sprig of mint and a skewer with blueberries.

Preparation:

We're back, and first we'll chill our drop glass by adding cubed ice and stirring it with a bar spoon for a few seconds. Then, as a second step, we add ice to our shaker, cover it, and shake gently for a few seconds. After chilling, we proceed using the jigger, first adding 0.1 ounce of passion fruit juice, followed by 0.1 ounce of pineapple juice, 0.2 ounces of strawberry jam, and 1/4 ounce of red fruit jam. Now, on the subject of liquors: 0.2 ounces of Raspberry Vodka and 1/4 ounce of Triple Sec.

Before shaking with the shaker, we remove the excess water generated by the melted ice in the shaker. Now, we cover the shaker and begin shaking vigorously for about 10 seconds. Finished before serving, we remove the excess water generated by the melted ice from the glass and add a little more ice. Now we proceed to serve by straining it through the worm strainer, placing it in the cocktail shaker, and serving.

We finish by garnishing it with a sprig of mint and a skewer of blueberries and strawberries. We hope you enjoy this cocktail and are inspired to recreate it at your bars or at home. Any questions you may have can be asked in the comments section of our YouTube channel; we'll be happy to answer them as soon as possible.